うっかり

山のこと、釣りのこと、自転車のこと、鳥のこと、道具の試行錯誤

2021-05-05から1日間の記事一覧

ナイフを磨く

前回のプチキャンツーでナイフが黒ずんでしまったってのは前に書いたかと思いますが、なんで黒ずんだかなーというのがいまだに分からないでおります。パプリカ切ったから?ちょいと焦げた肉を切ったから?そんなことくらいで黒ずむのかな?炭素鋼だからこう…